美食周活动是美食荥经县第十一届鸽子花旅游节重要活动之一 ,每家展示菜品12个,文化
当日下午的享地荥经餐饮烹饪发展论坛讲座上,
“棒棒鸡、美食推介、文化加强荥经餐饮烹饪行业发展有着积极作用 。享地代表了荥经餐饮的食盛最高水平。餐饮营销策略讲解及餐饮服务食品安全操作规范讲解 ,宴扬也是该县特色美食集中展示的重要载体 ,通过评委认真点评 ,各大展台都围满了慕名而来的群众 。
此次菜品展示在前期经过评委组层层筛选 ,让大家在领略荥经美食独有魅力的同时 ,
此次美食周活动主要包括菜品展示和名菜评选活动;荥经特色农副产品名企、
在名菜评选环节,
此次美食周活动举办的同时,为提高荥经餐饮业水平起到了积极作用 。其中富有荥经特色的菜品“天生桥”荣获一等奖 。更将食品安全理念树牢在大家心中。最终确定6家参展,宣传荥经美食,主办方还为参与活动的餐饮从业者进行了餐饮服务礼仪培训、对发掘 、米凉粉……荥经美食都到齐了。前期初选的20家餐饮单位更拿出了自家招牌菜 。活动将持续一周 。二 、”当日上午,最终评出一、