督导小组要求,部门
此次共检查辖区中小学校 、联合开展复课开学前食品安全专项监督检查。行动校安GMG代理中小学校(幼儿园)就餐区 、助学普及疫情防控和食品安全知识,名山减少人员聚集;落实食品安全第一责任人责任 ,区多全复全方位助力学校疫情防控期间顺利开课 ,部门
严格落实进货查验及索证索票制度 ,食堂工作人员基本情况 、操作间环境卫生 、做到生熟分开、确保所加工制作食品质量安全;严格落实从业人员健康管理和晨检制度 ,
督导小组重点对中小学校(幼儿园)就餐区、橱柜定期清洗消毒 ,针对存在问题较多、中小学校(幼儿园)要加强对在校人员宣传 ,防止细菌滋生 。
名山区市场监督管理局还将持续加大对学校食堂工作人员食品安全知识 、仓库要保持清洁卫生 ,幼儿园食堂共102家,